Connect with us

Zdravý životní styl

Bílkoviny a jejich role v našem těle

Published

on

Co jsou to bílkoviny a jakou mají úlohu v našem těle.

Tři hlavní součásti potravy jsou bílkoviny, sacharidy a tuky. Tuky a sacharidy poskytují energii potřebnou pro denní potřebu organismu, zatímco bílkoviny (proteiny) slouží jako základní stavební kameny pro tvorbu tkání. Kromě toho je možné použít jako zdroj energie i bílkoviny, avšak určitě jejich minimální množství tělo nezbytně potřebuje, aby mohlo obnovovat vlastní tkáně – kosti, svaly atd. – a udržovat je funkční.

Co jsou bílkoviny?

Jednou ze základních vlastností bílkovin je to, že ve své struktuře obsahují atomy dusíku. Tím se liší od sacharidů a tuků, které obsahují pouze uhlík, vodík a kyslík. Bílkoviny se skládají z velkého množství stavebních prvků – aminokyselin. Bílkoviny obsažené v potravě se skládají pouze z 20 dru hů aminokyselin, osm z nich je pro organismus nezbytných, protože si je nedokáže vytvořit sám, říkáme jim esenciální aminokyseliny. Ostatních 12 si člověk vytvoří, pokud je nedostává v potravě v dostatečném množství.

Tvorba bílkovin je složitý děj. Nejdříve se musí aminokyseliny spojit jedna po druhé ve správném pořadí, vznikne tak primární struktura bílkovinné molekuly. Vzniklé bílkovinné vlákno se potom stočí podél dlouhé osy podobně jako například kudrnaté vlasy v pramenu – výsledkem je sekundární struktura. Konečně se vytvoří terciární struktura, která představuje složitý výsledný tvar molekuly tvaru uzlíku, jetelového listu aj. Terciární struktura má zásadní význam pro funkci příslušné molekuly, některé bílkoviny nejsou po narušení své struktury schopny plnit svou úlohu, kterou v organismu mají.

Odkud bílkoviny pocházejí?

Bílkoviny se v zažívacím ústrojí rozloží na jednotlivé aminokyseliny, které se ve střevě vstřebají. Když se jídlo bohaté na bílkoviny, například maso, dostane do žaludku, zahájí se jeho trávení pomocí kyseliny solné a enzymu trypsinu. Po přechodu natrávené potravy do dvanáctníku se ze slinivky břišní uvolní trávicí enzymy, které rozštěpí molekuly bílkovin na jednotlivé aminokyseliny. Ty poté projdou střevní stěnou a krevní oběh je zanese do jater.

Některé tkáně, především jaterní, jsou schopné určité množství aminokyselin po požití většího množství bílkovinné potravy uchovat, avšak velké zásoby bílkovin nebo aminokyselin se v těle netvoří. Naproti tomu zásoby sacharidů a tuků si organismus vytváří v dosti významném množství.

Úloha bílkovin

Bílkoviny plní v těle řadu důležitých funkcí. Především jsou to stavební jednotky organismu. Všechny naše tkáně jsou vytvořeny především z bílkovin. Hlavní bílkovinou pojivové tkáně, která tvoří vazivo a drží vlastně orgány pohromadě, je kolagen.

Bílkoviny se také podílejí na řízení chemických pochodů v buňkách. Zajišťují to specializované bílkoviny – enzymy. Ty účinkují jako katalyzátory a nesmírně urychlují chemické pochody, na nichž je existence organismu závislá.

Kromě podílu na výstavbě tkání koluje určité množství bílkovin rozpuštěno také v krevním oběhu. Krevní bílkoviny se dělí na dva druhy. Prvním je albumin, který tvoří menší bílkovinné molekuly, druhým jsou globuliny – velké molekuly bílkovin. Krevní bílkoviny hrají velmi důležitou roli při udržování vody v krevním oběhu a zabraňují jejímu úniku do tkání. Část globulinů představují imunoglobuliny, což jsou vlastně protilátky, které se podstatným způsobem účastní obrany těla proti infekcím. Každá molekula imunoglobulinu se skládá ze dvou menších molekul navzájem spojených.

Bílkovinnou povahu mají rovněž některé životně důležité hormony. Za příklad bílkovinného hormonu může posloužit inzulín složený ze dvou bílkovinných řetězců.

Autor: Medixa.org

Pomohl vám článek? Hodnoťte jej:
Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Zdravý životní styl

Odšťavňovač na ovoce a zeleninu Hurom: Klíč k domácím zdravým nápojům

Published

on

By

Odšťavňovač je nezbytným pomocníkem pro všechny, kdo chtějí do svého jídelníčku zařadit více čerstvých a zdravých šťáv. Díky moderním technologiím dnes můžeme vybírat z různých typů přístrojů, které zvládnou zpracovat širokou škálu surovin. Jednou z nejoblíbenějších variant je pomalý odšťavňovač na ovoce a zeleninu, který umožňuje připravit nápoje plné vitamínů a minerálů z nejrůznějších druhů surovin – od sladkého ovoce až po tvrdou kořenovou zeleninu.

Odšťavňovač na ovoce a zeleninu je ideální pro ty, kdo chtějí experimentovat s chutěmi a kombinacemi. Můžete snadno vytvořit osvěžující šťávu z jablek, hrušek či pomerančů, ale také přidat zdravé ingredience, jako jsou mrkev, celer nebo řepa. Tento šnekový typ přístroje zvládne zpracovat i tvrdší suroviny, což ho činí všestranným pomocníkem pro přípravu zdravých nápojů.

Specifickým příkladem je odšťavňovač na mrkev, který je navržen tak, aby si poradil s tvrdou strukturou této oblíbené zeleniny. Mrkev je známá svým vysokým obsahem vitamínu A, beta-karotenu a dalších prospěšných látek, což z ní činí ideální surovinu pro přípravu šťáv. Díky speciálnímu designu a výkonnému motoru dokáže tento přístroj získat maximum šťávy z každého kusu mrkve, aniž by došlo ke ztrátě cenných živin.

Velkou výhodou modelů značky Hurom pracujících na principu pomalého šnekové odšťavňování je jejich jednoduchá obsluha a snadné čištění. Ať už připravujete ranní šťávu pro celou rodinu, nebo si chcete dopřát zdravý nápoj po sportovním výkonu, tento odšťavňovač vám velmi usnadní práci. Doma vyrobená čerstvá šťáva vám také umožní vyhnout se konzervantům a přidaným cukrům, které často obsahují kupované džusy.

Závěrem lze říci, že investice do šnekového odšťavňovače Hurom je krokem k lepšímu zdraví. Ať už zvolíte kterýkoliv model, získáte přístroj, který vám pomůže obohatit váš jídelníček o čerstvé, přírodní šťávy plné chuti a živin.

Pomohl vám článek? Hodnoťte jej:
Continue Reading

Zdravý životní styl

Zpříjemněte si zimu díky zdravé výživě a pobytu v lázních

Published

on

By

Zima je zase tady, už se objevil i první sníh. Někdo zimu miluje, jiný ji v lásce zrovna nemá. Dny jsou krátké, venku je brzy tma, co v takovém čase dělat? Zkuste si ji letos užít. Třeba v lázních, kde uděláte něco pro svoje zdraví a možná se i dozvíte, jak se zdravě stravovat.

Lázně pohladí po těle i po duši

Do lázní dřív jezdili hlavně senioři nebo ti, kdo se potýkali s nějakým onemocněním. Doba se ale mění a dnes do lázní může každý. Někdo sem jede kvůli tomu, že má zdravotní problémy, jiný jim chce předcházet, další si prostě jen chce odpočinout. Je jedno, z jakého důvodu se do lázní vydáte vy, každopádně se můžete spolehnout na to, že pobyt tady udělá dobře vašemu tělu i duši. Ubytujete se v některém z pěkných hotelů nebo penzionů a ráno po snídani se vydáte vstříc nejrůznějším procedurám. Jakým? To záleží na tom, které lázně u vás zvítězí.

Zatímco u lázní na pojišťovnu nemáte moc na výběr, kam se vydáte, pokud tam jedete jako samoplátci, můžete si vybrat. Jedním z míst s největším množstvím indikací patří například Mariánské Lázně, které se zaměřují jak na nemoci dýchacích cest nebo pohybového ústrojí, tak na metabolické nebo onkologické onemocnění atd. A jaké procedury tu můžete absolvovat?

  • Pitnou kúru během procházek zdejšími parky, do kterých jsou hotely a penziony zasazené. Zdejší prameny mají blahodárný vliv jak na močové, tak další ústrojí, všechny jsou studené a využívají se i ke koupelím a inhalaci.
  • Obklady, zábaly, koupele a další procedury s využitím léčivých peloidů, tedy rašeliny a slatiny. Zlepšují prokrvení a zmírňují celulitidu, pomáhají i při nemocech pohybového aparátu.
  • Suché plynové koupele a injekční léčbu pomocí přírodního plynu s názvem Mariin plyn. Ten vyvěrá jen v Mariánských Lázních a je světovým unikátem.
  • Zajít si můžete i do bazénu nebo na masáž.

Podtrhněte svoji snahu o lepší pocit ze svého já správnou stravou

Kčemu by vám bylo pár dní strávených v lázních, kdybyste se po návratu zase vrátili ke stejnému životu jako dřív a nic nezměnili? Během pobytu v lázních se můžete dozvědět hodně i o tom, jak je třeba se správně stravovat. Zdravý jídelníček má na náš organismus a jeho fungování také velký vliv, nesprávné stravování může oslabit imunitu, stát za únavou, přibýváním na váze i jinými obtížemi. To, co se v lázních naučíte, pak vyzkoušejte i doma. Uvidíte, že jíst zdravě není zase tak složité, stačí omezit příjem jednoduchých cukrů a hlídat si příjem zdravých tuků, bílkovin a vlákniny.

Pomohl vám článek? Hodnoťte jej:
Continue Reading

Zdravý životní styl

Naturecan CBD bonbony: Bližší pohled

Published

on

By

Naturecan CBD bonbony jsou vyrobeny s ohledem na čistotu a účinnost.

Tyto gumové bonbony jsou vyrobeny z vysoce kvalitního širokospektrálního CBD a zajišťují, že si užijete všechny výhody kanabinoidů bez THC (tetrahydrokanabinolu), psychoaktivní složky obsažené v konopí.

To z nich dělá vynikající volbu pro ty, kteří hledají léčebné účinky CBD bez psychoaktivních účinků.

Účinky CBD potravin

  • Úleva od stresu a úzkosti: Jedním z nejvyhledávanějších účinků CBD je jeho potenciál zmírňovat stres a úzkost. Naturecan CBD Gummies mohou hrát potenciální roli ve vaší rutině pro zvládání stresu a nabízejí přirozený způsob relaxace a uvolnění bez rizika závislosti nebo významných vedlejších účinků.
  • Zlepšení kvality spánku: CBD je spojováno se zlepšením spánku, a proto jsou CBD bonbony oblíbenou volbou pro ty, kteří bojují s nespavostí nebo neklidnými nocemi.
  • Snížení bolesti a zánětu: Potenciální protizánětlivé vlastnosti CBD z něj dělají účinnou volbu pro léčbu chronické bolesti a zánětu.
  • Zlepšení nálady: Díky interakci s endokanabinoidním systémem těla může CBD hrát roli i při regulaci nálady. Tato interakce může vést k přirozenému zlepšení nálady, takže sladkosti s CBD jsou sladkou pochoutkou, která přináší i trochu štěstí.

Proč zvolit Naturecan CBD bonbony?

  • Kvalita a bezpečnost: Společnost Naturecan klade důraz na kvalitu a bezpečnost a testuje své produkty třetí stranou, aby zajistila, že neobsahují THC a kontaminující látky. Tento závazek k dokonalosti znamená, že si můžete s klidným svědomím vychutnat jejich CBD gumové bonbóny.
  • Široké spektrum CBD: Díky použití širokého spektra CBD nabízí Naturecan CBD gummies všechny výhody kanabinoidů a terpenů konopí, což zvyšuje celkovou účinnost díky doprovodnému efektu.
  • Pohodlí a chuť: Díky lahodným příchutím a praktickému balení je zařazení CBD bonbonů do každodenní rutiny příjemné a snadné.

Conclusion

CBD potraviny, zejména Naturecan CBD bonbony, nabízejí příjemný a účinný způsob, jak si vyzkoušet CBD účinky.

Ať už hledáte úlevu od stresu a úzkosti, zlepšení spánku, zvládání bolesti nebo zlepšení nálady, tyto gumové bonbony představují pohodlné a příjemné řešení.

Stejně jako u každého doplňku stravy je důležité začít s nízkou dávkou CBD a upravit ji podle reakce vašeho těla.

Pro ty, kteří chtějí prozkoumat sladkou stránku CBD, představují CBD gummies dokonalou kombinaci chuti, kvality a účinnosti.

Pomohl vám článek? Hodnoťte jej:
Continue Reading

Nové články

Copyright © 2024 ZdravaVyziva.net