bezlepkova dieta

Zdravím Vás. Dnes jsem se dozvěděla, že mám celiakii. Vím, že se nesmí pšeničná mouka, ale co dál? Na těch výrobcích, kde je napsáno jestli obsahuje nebo neobsahuje, vím, ale když o tom nic nepíšou? Nebo když není napsána pšeničná mouka? A co sladkosti?Jsou nějaké, které jsou dostupné v normálních obchodech? A jogurty? Děkuji moc za rady, Veronika:)

Sojová omáčka pouze TAMARI a ta se dá koupit v obchodě se zdravou výživou

mne to zistili v61roku tieš mi nik neveril

omlouvám se posílejte maily na dandy.k1@seznam.cz

sojkazdenek@seznam.cz

Dobrý den. Chci jet s přítelkyní, která má bezlepkovou dietu do Paříže. Tak se chci zeptat zda má někdo skušenosti s Francií kde se dájí nakoupit bez. potraviný a jak je to celko vě se stravováním v této zemi. Děkuji za pomoc

zdravím všechny :) můj tříletý syn má krom jiného alergii na mléko, vejce, lepek a arašídy a mě se zatím nějak pořád nedaří mu upéct nějakou dobrotu :( Mohl by mi někdo poradit s recepty, ve kterých by chybělo výše uvedené? Nebo nějakou základní radou, co se dá čím nahradit, tak aby výsledek byl poživatelný? Předem moc děkuju za pomoc :)

Ahoj Zuzko, zacni pect z kukuricne nebo hnede ryzove mouky, misto cukru pouzivej ryzovy syrup, kokosovy olej nebo prepalene maslo misto tuku, vejce nekdy nahrad bananem a nebo ho uplne vynech...je spoustu dobrot, ktere muzes tomu svemu malemu navarit a napect. Znalosti a fantazie a mas to* drzim palce*H

Milá Zuzko,ze začátku dcera měla na mlíko(před 6lety),tak měla náhrašky ze sušeného mléka,ale v obchodě natura by Vám mohli poradit. Marta

Můj desetiletý syn drží dietu od čtyř let. Ze začátku jsem se s diagnozou "celiakie" nemohla smířit, ale syn potřeboval pomoc a ne vyřízenou mámu. Začala jsem obyčejným perníkem a teď mu uvařím a upeču úplně všechno, včetně přílohových knedlíků, povidlových buchet, moučníků, polévek... Syn by nikdy nesnědl to, co nesmí, protože jsem velmi přísná. Jezdíme dvakrát do roka na kontrolu a krevní testy máme přímo vzorné. Vždy, když začnu přemýšlet o tom, proč zrovna můj syn, řeknu si "a proč ne můj syn". Dieta je velmi zdravá, kluk je sportovně založený, nebývá vůbec nemocný. Nebuďte z toho nešťastní, všechno zlé je k něčemu dobré. Marcela

Dobrý den, mám 6ti letou dcerku s celiakií, víme to od silvestra, kdy došly poštou výsledky z Prahy a zatím moc péct neumí. Povidlové kynuté buchty mám Lucka moc ráda, ale když jsem je zkusila upéct, tak jsou ten dobré, ale druhý den jsou trvdé. Mohla byste mi poradit vyzkoušený recept? Moc děkuji.

Dcera má bezlepkovou dietu a má ráda sýry,nikde jsme se nedočetli jestli obsahují lepek.Pokud ano jsou některé , které by mohla konzumovat?

Děkuji za radu.

Ahoj Libore, bohužel pivo prý jako takové nesmíme, ale vyrábí se bezlepkové pivo které je na mou peněženku drahé, stojí 39 korun a není toho ani pů litru

pivo lepek podle mych informaci obsahuje.. ale dela se i bezlepkove pivo

Záleží odkud jsi. Pokud z okolí Brna, tak můžeš zajít do poradny na Obilním trhu 4. Tam dostaneš brožurky zdarma, ale paní je nyní hodně vytížená akcemi pro celiaky ( působí celorepublikově ). Ya normálních okolností tam bývá v út dopoledne a čt odpoledne. Je dobré se domluvit. Kontakty najdeš na internetu.

Dobrý den bydlím kousek od Jihlavy a mám 2 holky s bezlep. dietou a musím jim vařit. Zkuste si pořádat o přispevek na péči.

http://www.ivako.cz/Bezlepkovakucharka.htm

Pro dceru peču a zjistila jsem že oproti běžným receptům musím přidat více vajec tuku, kvasnic a vody. Jo,zacatky jsou těžké.

Zdravím všechny. Před několika měsíci se ke mně dostala neuvěřitelná věc. Ve svém okolí mám více lidí co trpí bez lepkovou dietou, podle lékařů nevyléčitelnou. Za posedních pár měsíců však moji známí pociťují výrazné zlepšení stavu a cítí se lépe. Vím, že to zní šíleně sám jsem tomu taky nevěřil, ale může za to Aloe vera čistý gel. Tento produkt se na našem trhu nedá běžně koupit, ale je to unikátní věc.

Moc prosím jestli nevíte název toho gelu Aloe?Docela mě to zaujalo,koukla bych se i na cizích vebech,jestli se to někde nemají.

Dobrý den,mám bezlepkovou dieta 5 let a tři roky piji Aloe vera čistý gel.Máte pravdu,je mi mnohem lépe.Už si to bez něj nedokážu představit.Nemoc Vám to asi určitě nevyléčí,ale usnadní to život.Pokud máte zájem o informace napiště mi na email :Hypinka@seznam.cz

Mám dotaz!Je spravne napsaný recept na první těsto?Je tam skoro 400g sypké směsy a jen jedno vejce a 4lžíce vody...to nejde v živote umíchat.Poraďte prosím.Děkuju.

Přeji hezký den, dcerce - v říjnu 6 let - zjistili až teď celiakii. Nejste někdo z Jihlavy? Potřebuji ji někam zapsat do školy a zatím mi všude říkají, že mi pro ni ani neohřejí donesený oběd?! Hana Brabencová z Jihlavy

Prosím poščlete mi recept na bezlepkové perníčky, máme 6 vnoučátek a jeden má celiakii, ve čtvrtek pořádáme velkou drakiádu, všem peču pečníkové dráčky, tak bych potřebovala i pro Matyáška, aby mu to nebylo líto. Moc děkuji. adresa: jindra.hok@centrum.cz

Já jsem objevila pivo z ječmene, které je bezlepkové, chutná jako opravdové pivo. Je k dostání na internetu na www.biorganic.cz Jsme z něj doma nadšení.

mili "PIVARI"!bezlepokove pivo uz kupite aj v centre Prahy, v predajni zdravej vyzivy, v podchode metra Mustek/Vodickova! :) chutna skvele! P

Prosím Vás o zkušenosti příp. kde najdu informace jak se stravovat jako DIA 1. typu se s nově prokázanou celiakií. Moc díky.

Dobrý den mám dotaz?Můžu být celiak a přibírat na váze?

pro bezlepkovou dietu je bunecna vyziva , respektive koktejl nevhodny , davejte pozor na to obsahuje lepek

Dobrý den, jsem také celiatik. Od té doby, co držím dietu jsem též přibyla na váze. Nejvíc přibírám po kukuřičných výrobcích.

ano, samozrejme

Všem, co začínají s bezlepkovou dietou doporučuji zakoupit si v lékárně tři časopisy ročník 2008: Potraviny vhodné pro bezlepkovou dietu I. a II.(červený, modrý) a Doplňky stravy pro bezlepkovou dietu, ročník 2008(zelený).

moje dcerka drzi bezlepkovou dietu 4roky a nemuze pribrat je ji11 let a ma 23 kg

Mohu poradit,napište případně na odkaz.Lenka

Extrakt z malty, předpokládám, že jde jen o překlep, že to měla být melta? Bohužel melta je směs pražené cikorky ( pražená čekanka kořenová ) a pražených obilnin. Takže bohužel ne! Poze tedy rýžové, kukuřičné, pohankové s jinými bezlepkovými přísadami. V Česku je to např amarant ( mouka z laskavce amarantového )ovoce, med, čistá hořká čokoláda aj.

obratte se na coeliac.cz

Dobrý den, zkušenosti nemám, ale nalezla jsem stránky, kde se propojení autismus&metabolicke poruchy zabyvaji: http://www.gfcf.unas.cz/home.html Třeba vám k něčemu budou.

Ahoj. roblém může být i v tom, že máš i intoleranci na mléčné výrobky, a to i ty překysané ( jogurt, tvaroh, sýry aj. ), které se běžně celiakům doporučují. Zkus to, a myslím, že za nějaký čas ( 1/4 roku ) začneš přibírat. Já měl před 6 lety 50 kg při 180 cm. Nyní už vážím 73 kg, pokud zrovna nemarodím. Dosáhl jsem toho mimo jiné užíváním jsdné byliny ve velmi malých dávkách, která upravuje funkci střev, ale ta je jedovatá, takže ti ji nedoporučuji pro možnou chybu v užívání. Zajímám se hodně o lékařskou vědu a poměrně hodně vím, takže si to dovolit mohu. Ale nyní jsem dospěl pomocí překladů a amerických lékařských článků a nových poznatků v oboru léčby malabsorpčních syndromů, že stejného účinku jsem mohl dosáhnout dříve dodržováním striktní bezmléčné diety, při té bezlepkové. Bohužel tzv. laktózová intolerance se velmi těžko rozpoznává.Měj se.

Jestli chcete něčím zdravým přibrat, tak zkuste přírodní potraviny s vys. obsahem tuku = ořechy - jakékoliv, semínka (slunečnice. dýňová, lněné, atd), avokádo, datle, fíky... Nic tím nezkazíte, dodáte svému tělu cenné složky, vitamíny, minerály a plnohodnotné živiny, a možná i trochu přiberete...

Pro ty, které zajímá bezlepková dieta, doporučujeme Fórum Celiaků dne 7.6.2008 k Mezinárodnímu Dnu Celiakie. Více viz www.zdrava-vyziva.net/mezinarodni-den-celiakie.php

pro nekoho to drama neni ale pro spoustu lidi ano , nekomu to zmeni od zakladu zivot a kdyz se prida alergie na mliko tak neni o co stat , a ceny jsou taky pekne ale nic jineho nam nezbyva nez se s tim smirit , jen nechapu odkazy takoveho typu ze s tim vsichni nadelaji, jsou i horsi nemoci samozrejme ale tohle dokaze taky potrapit, tak preji pani krasny den

Jíťo a Zdeno! Asi máte velké štěstí, že nemáte další komplikace spojené s celiskií. Ale u mne se přidružily i další intolerance na mléko i jiné i bezlepkové potraviny. Zajímám se hodně o lékařskou vědu, poměrně hodně spolupracuji i s poradenkým centrem pro celiakii a divili by jste se, že toto onemocnění může vyvylat i intoleranci na většinu ovoce, dokonce znám případ, že si někdo nemůže dát ani jablko? Co teď na to říkáte? Velmi mi vadí, pokud někdo rozdává soudy a ví velmi málo a druhé shazuje. Nesuďte, pokud neznáte, neboť také budete souzeni. I přes toto, co jsem napsal, vám přeji, aby se vám nedostavily komplikace, jako mnohým jiným, o kterých se tu dozvídáte.

Ano bezlepkové výrobky se u nás dají sehnat,vcelku je dobrý výběr.Jediné drama je tady spíš cena,kdo nemá moc velký plat a má si koupit špagety za 90kč balíček tak to je asi jediná nevýhoda.

Přidali jsme na web další článek na téma bezlepková dieta, nyní si tedy přečtěte: www.zdrava-vyziva.net/bezlepkova-dieta.php, www.zdrava-vyziva.net/bezlepkove-recepty.php, www.zdrava-vyziva.net/bezlepkovy-kolac.php

web je http://www.prazskebrany.cz/cz/brany/brana-zdravi

Nejlepší bude se informovat přímo od sdružení celiaků (coeliac.cz), pripadne nas clanek www.zdrava-vyziva.net/bezlepkova-dieta.php

dobry den, ja mam bezlepkovou dietu od 14ti mesicu a je mi nyni 29 let. Za tu dobu jsem mela v ruce jen par bezlepkovych kucharek a zatim nejvice me zaujala kniha Varime zdrave bez lepku z vydavatelstvi Vasut.. http://www.vasut.cz/kucharky/detail.asp?kniha=463
kde je i seznameni s celou problematikou :)
jinak tez doporucuji stranky sdruzeni coeliaku, ktere jiz bylo vyse poznamenano, nebot tam lze nalezt nejen rady, ale i nejake pribehy a spoustu odkazu.

Preji Vam, at Vas dieta prilis neomezuje.
Katka