Zdravý životní styl
ROZHOVOR: Globálně: Nejlepší obranou proti antibiotikům je vlastní silná imunita. Aby nebyly potřeba
Rozhovor s MUDr. Davidem Frejem, lékařem a spoluautorem mnoha knih o zdraví, který se na zdraví dívá celostním pohledem, byl tak zajímavý, že stojí za to se o něj podělit. Týká se antibiotik, probiotik, zdraví střev a našeho trávení. Jak je to s mikrovlnou troubou a jak může matka předávat dítěti v mateřském mléku i škodlivé látky? O tom všem, a mnohém dalším, je tento rozhovor.
První, co mne v knize zaujalo se týkalo kvality mateřského mléka. Když matka trpí dysmikrobií, předává dítěti v mateřském mléce i produkty toxických procesů, které probíhají v jejím střevě. Faktem je, že mnoho kojích matek trpí vyčerpáním z nedostatku spánku, návazně na to i z nekvalitní stravy, protože extrémní vyčerpání vede k příchylnosti právě k tomu, co střevům neprospívá – sušenky, rychlá jídla, tučná jídla, všechno, co pocitově rychle přebije extrémní vyčerpanost. Příroda je mocná a umí mnoho z těchto hříchů možná vylepšit, ale přesto platí, že nezdravá matka produkuje nezdravé mléko? Jak matka pozná, že dysmikrobií trpí?
Jednoznačně platí, že většina toxických látek přechází do mateřského mléka a strava ovlivňuje výživu kojence. Ale i mnohé léky mají závažný vliv na střevo, aniž o tom lékaři pacienta informují. Vlivem antibiotik, léků jako ibuprofen či zejména léků proti překyselení žaludku, které mění nezdravě pH v zažívacím traktu a o kterých si přitom lidé myslí, že jim nijak neškodí, alergenů ve stravě jako lepek, chloru v pitné vodě či stresu dojde k narušování rovnováhy v naši mikroflóře, což se projevuje nadýmáním, plynatostí, průjmem či zácpou, bolestmi břicha, intolerancí potravin jako mléko a lepek, chronické nemoci jako cukrovka a nedostatek vitaminů a minerálů.
U pacientů trpících chronickým únavovým syndromem a depresí bylo zjištěno, že se tyto nemoci objevují často po opakované léčbě antibiotiky, po prodělaných zánětech, stresech, při nedostatku živin, zejména omega-3 mastných kyselin a antioxidantů.
Jak je obecně dlouhá doba regenerace po užívání antibiotik bez toho, aniž bychom tělo podpořili třeba tak, jak to je v této knize? Mám tu osobní zkušenost, že imunita je výrazně slabší zhruba rok. Co se v tom nepodporovaném těle v této době děje?
Ve studiích se zjistilo, že dítě, které dostane i jednorázově antibiotika, nemusí obnovit svou mikroflóru ani v dospělosti. Antibiotika mají tak devastující účinek na mikroflóru, a i když je v případě ohrožení života je nutné vzít, často pak návrat mikroflóry do relativní rovnováhy může trvat několik let, a to za předpokladu striktnější životosprávy. Z mé zkušenosti s klienty vím, že problémy s imunitou, například alergie, lze vyřešit tak během dvou let. Poškození střevní sliznice, dané stravou či infekcí či antibiotiky, kdy nastane syndrom propustného střeva, obnovíme mikroflóru během několika měsíců, ale stačí jednorázově sníst krajíc chleba či housku podporující lepkem poškození střevní sliznice, a zánětlivá kaskáda pokračuje nejméně tři až šest měsíců.
S antibiotiky se ale pojí i další problémy. S dnešními obavami z rezistence bakterií na antibiotika člověka často napadá – existuje něco zcela jiného, odlišného, co by mohlo antibiotika nahradit?
Nejen v minulosti, ale také dnes přežívají někteří s infekcí v ohnisku nákazy – ani při morových epidemiích nezemřeli všichni, kdo se s bakterií Yersinia pestis setkali. Ti, co spoléhají na nové druhy antibiotik, se dočkají zklamání a mohou na to doplatit. Firmám se nevyplácí nová antibiotika vyvíjet. Chci tím říct, že zásadním opatřením v obraně proti infekcím je silná imunita. Odpovědí tedy je, že posilování imunity je principem, jak se vyhnout závislosti na antibiotikách. Dále pak pomáhá detoxikace, například půst, nižší příjem kalorií, posilování imunity meditacemi, bylinami jako směs hub Fungimun, česnek, kurkuma, bazalka posvátná Tulsi apod.
Je užívat jen jeden typ laktobacilů není prospěšné, už víme. Nedávno jsem někde narazila na jakousi mediální bublinu o Lactobacillus Gasseri, což je prý úžasný laktobacil, který podporuje hubnutí a eliminuje břišní tuk. Co si o tom myslíte?
Konzumace polotovarů, nekvalitních potravin plných chemických látek, nezdravé tuky, cukry, sacharidy, to vše zhoršuje střevní mikroflóru, kde se množí plísně. Neustálé nesmyslné varování před tuky a propagování cukrů a sacharidů zhoršuje střevní mikrofloru, kde se množí plísně a škodlivé bakterie. Ono to totiž není tak jednoduché.
Úkolem střevních bakterií je fermentace nestravitelných částí jídla, vlákniny, které přicházejí do střeva a produkce mastných kyselin s krátkým řetězcem jako butyrát, mají protimikrobiální účinky, regulují pH, poskytují energii pro růst střevních buněk. Butyrát chrání před rakovinou střeva. Narušená střevní mikroflóra pak umožní přerůstání škodlivých bakterií jako Escherichia coli, klostridie, či Staphyloccocu, jejichž toxiny pronikají přes střevo do krevního oběhu se všemi negativními důsledky pro zdraví.
Laktobacily a bifidobakterie jsou součástí běžných probiotik. Některé z probiotických mikroorganismů, které jsou nejúčinnější, se nacházejí v půdě. Výhodou těchto bakterií je, že vytvářejí směs, která odpovídá přirozenému výskytu bakterií ve střevech a jejich rozmanitosti tak, jak se vyskytují miliony let v půdě. Jejich dodání do našeho trávicího systému proto slibuje účinnější vitalizaci střevní mikroflóry a větší zmnožení zdravých bakterií. Tyto půdní bakterie jsem přidal do své nové originální směsi pre a probiotik.,
Díky tomu se zlepší životně důležité funkce, jako je podpora imunity narušené přijímáním syntetických antibiotik a našeho trávení. Problém mnoha probiotik je ale to, po určité době skladování nenajdeme v kapslích již žádné bakterie.
Paraziti. Je to nafouklá bublina nebo jsme jimi opravdu tak moc prolezlí, jak se nám snaží média namluvit? Co ty „odčervovací přípravky“, co ty udělají se střevní mikroflórou?
Nebezpeční jsou někteří léčitelé, kteří tvrdí, že za nemoci můžou převážně paraziti a nasazují drastické často syntetické přípravky na odčervování, které vybíjejí nejen ty tzv, špatné, ale i prospěšné mikroby. Musím zdůraznit, že bakterie, viry a paraziti vždy trénovaly, podporovaly naši imunitu. My máme představu, že bakterie nebo paraziti je vždy něco, co musíme likvidovat. To není pravda. Původem života na zemi jsou bakterie a my máme bakterií v těle více než vlastních buněk. Ve studiích se zjistilo, že paraziti, kteří navozují určitý zánět v těle a stimulují imunitu, chrání před civilizačními nemocemi. Například jihoameričtí Tsimani, kteří odpovídají životnímu stylu našich předků lovců sběračů, mají nejzdravější cévy, mají zvýšené CRP následkem parazitů v těle, kteří chrání před poškozením cév. Je vhodné provést pravidelně detoxikaci, použít smysluplně přírodní tinktury proti parazitům, pokud nám některé z nich způsobují zdravotní potíže či přerostly vlivem špatné stravy či stresu kvasinky v našich střevech.
V knize zmiňujete, že jídla z mikrovlnné trouby mění strukturu potravy tak, že nám způsobuje zahuštění krve. Že to je už mrtvé jídlo asi pochopí už dnes každý, ale na jakém principu nám škodí takto ohřívaná jídla vnitřně?
Tepelná úprava pokrmu se v mikrovlnné troubě odehrává za pomoci elektromagnetického záření, které je schopné rozkmitat molekuly vody podobně jako při klasickém ohřevu. Mikrovlny přitom ovšem pronikají dovnitř pokrmu nepřirozeně rychle, a tím dochází k velmi rychlému zahřátí. Důkaz, že ohřev pokrmů v mikrovlnné troubě je opravdu škodlivý, byla publikována v roce 1998 v The Journal of Natural Science v sérii článků od expertů z několika zemí. Vaření v mikrovlnné troubě ovlivňuje nejdříve buňky a molekuly s přítomností vody, uvnitř potraviny se vytváří teplo. Při běžné kuchyňské úpravě se naopak ohřívá potravina směrem z povrchu dovnitř. Mikrovlnné trouby ztenčují buněčné membrány a poškozují buňky. Buňky změní svůj metabolismus na anaerobní (bez přístupu kyslíku). Tyto deformované a oslabené buňky se stávají snadným terčem virů a plísní. Po ohřevu v mikrovlnné troubě se tvoří cizorodé látky. Je také prokázáno, že mikrovlnným ohřevem se zničí většina důležitých antioxidantů.
Děkujeme za rozhovor. Je tedy zřejmé, že vyvážená strava, zdravý životní styl, pohyb a občasná detoxikace organismu je tím nejlepším, co můžeme pro svou imunitu udělat. A se silnou imunitou se snáze vyhneme i antibiotikům.
Kniha Jak dál po antibiotikách: Josef Jonáš, Jiří Kuchař a David Frej
Vydalo nakladatelství Eminent, 2017, www.eminent.cz
MUDr. David Frej: foto: www.dr.frej.cz
Zdravý životní styl
Co je tajná zbraň proti stresu i akné?
Každý z nás se občas potýká se stresem, únavou nebo problematickou pletí. Mnozí si ale neuvědomují, že všechny tyto problémy mohou mít společného jmenovatele – nedostatek zinku. Tento nenápadný minerál má zásadní vliv na zdraví pokožky, nervového systému i celkovou rovnováhu organismu. Když tělo trpí jeho nedostatkem, může se to projevit nejen zvýšenou podrážděností a únavou, ale i zhoršeným stavem pleti.
Proč tělo potřebuje zinek
Zinek je stopový prvek, který je nezbytný pro více než 200 enzymatických reakcí v těle. Pomáhá imunitnímu systému, podporuje hojení ran, udržuje zdravé vlasy, nehty a kůži, a zároveň přispívá ke správné činnosti mozku a nervové soustavy.
Bez dostatečného množství zinku tělo hůře zvládá stres, protože právě tento minerál pomáhá regulovat hladinu hormonů, včetně kortizolu – hormonu, který se uvolňuje při stresové reakci. Kromě toho zinek podporuje funkci neurotransmiterů, které ovlivňují náladu a schopnost soustředit se.
Jak zinek působí proti stresu
Dlouhodobý stres vede k vyčerpání zásob zinku v těle. Když ho máme málo, mozek nedokáže správně reagovat na stresové podněty a dochází k přetížení nervového systému. Zinek působí jako přirozený „stabilizátor“ nálady – zklidňuje, podporuje duševní rovnováhu a snižuje napětí.
Studie potvrzují, že lidé s nízkou hladinou zinku jsou náchylnější k úzkostem a depresím. Dostatek zinku tedy pomáhá nejen zvládat stres, ale i předcházet jeho fyzickým dopadům – od oslabené imunity až po hormonální nerovnováhu.
Pokud tedy cítíte, že vás stres vyčerpává, zaměřte se na jídelníček nebo doplnění zinku. Tělo si ho nedokáže ukládat do zásoby, proto je důležité ho přijímat pravidelně.
Zinek jako přítel krásné pleti
Zinek má silné protizánětlivé účinky, díky nimž pomáhá při akné, ekzémech i dalších kožních potížích. Ovlivňuje produkci kožního mazu, který bývá u problematické pleti nadměrný, a tím pomáhá předcházet ucpávání pórů.
Zároveň urychluje hojení drobných ranek a podporuje regeneraci pokožky. Díky svým antioxidačním vlastnostem chrání buňky před poškozením volnými radikály, které přispívají ke stárnutí pleti.
Pokud vás trápí akné, začněte řešit problém zevnitř. Péče o pleť by měla být komplexní – nestačí jen krémy a čistící přípravky. Právě doplnění zinku dokáže pleti vrátit přirozenou rovnováhu a zdravý vzhled.
Kde se zinek vyskytuje
Zinek se přirozeně nachází v potravinách, které běžně jíme, ale často v menším množství, než tělo potřebuje. Bohatým zdrojem jsou mořské plody (zejména ústřice), hovězí maso, dýňová semínka, luštěniny nebo celozrnné obiloviny.
U rostlinných zdrojů je však problém v tom, že obsahují látky, které snižují vstřebávání zinku. Vegetariáni a vegani proto patří mezi skupiny, které by měly hladinu zinku v těle sledovat a případně ho doplňovat formou kvalitního výživového doplňku.
Ideální je volit doplňky, které kombinují zinek s vitaminy B6 a C, protože tyto látky zlepšují jeho využitelnost a podporují účinek na imunitu i pleť.
Jak poznáte, že vám chybí zinek
Nedostatek zinku se projevuje nenápadně, ale tělo vysílá jasné signály. Mezi typické příznaky patří:
- časté nachlazení nebo pomalé hojení ran,
- lámavé nehty, vypadávání vlasů,
- zhoršená kvalita pleti, výskyt akné,
- únava, podrážděnost a snížená koncentrace,
- zhoršená chuť k jídlu a změny chuti.
Pokud na sobě pozorujete více těchto projevů, může jít o varovný signál, že tělo potřebuje doplnit zásoby zinku.
Jak zinek správně doplňovat
Zinek se doporučuje užívat nejlépe s jídlem, aby se zlepšilo jeho vstřebávání a předešlo podráždění žaludku. Vyhýbejte se současnému užívání s vysokými dávkami vápníku nebo železa, které mohou jeho vstřebatelnost snižovat.
Pro dosažení viditelných účinků – například při zlepšení pleti nebo snížení únavy – je důležitá pravidelnost. Účinek se většinou projeví během několika týdnů, ale tělo ocení dlouhodobý přísun.
Kvalitní doplněk stravy se zinkem může být účinným pomocníkem v náročném období, kdy je tělo vystaveno stresu, nedostatku spánku nebo změnám prostředí.
Když rovnováha znamená zdraví i klid
Zinek je minerál, který spojuje to, co si mnozí ani neuvědomují – zdravou pleť, silnou imunitu a odolnost vůči stresu. Jeho pravidelný přísun podporuje duševní pohodu, pomáhá tělu lépe reagovat na zátěž a přispívá ke kráse pokožky zevnitř.
Pokud hledáte jednoduchý způsob, jak tělo vyvážit a cítit se lépe, začněte právě u zinku. Možná zjistíte, že tahle „tajná zbraň“ je přesně to, co vám chybělo k tomu, abyste zvládali stres s lehkostí – a zároveň měli zdravou a čistou pleť.
FAQ – co je tajná zbraň proti stresu i akné
1. Jak zinek pomáhá proti stresu?
Zinek ovlivňuje tvorbu hormonů a neurotransmiterů, které řídí naši náladu. Pomáhá snižovat hladinu stresového hormonu kortizolu a podporuje správnou činnost nervové soustavy. Díky tomu se tělo dokáže lépe vyrovnat s napětím a únavou.
2. Může doplnění zinku zlepšit stav pleti?
Ano, zinek má protizánětlivé účinky a reguluje tvorbu kožního mazu, což pomáhá předcházet ucpávání pórů a vzniku akné. Zároveň podporuje hojení pokožky a chrání buňky před poškozením volnými radikály.
3. Jak poznám, že mám nedostatek zinku?
Nedostatek zinku se může projevit zvýšenou únavou, podrážděností, pomalým hojením ran, lámavými nehty nebo častým výskytem akné. Pokud tyto příznaky pozorujete, je vhodné zaměřit se na jídelníček nebo zvážit doplnění zinku formou kvalitního doplňku stravy.
Zdravý životní styl
Život na autopilota: proč nevnímáme, co se s námi děje
Každé ráno se probouzíme, uvaříme si kávu, odpovíme na zprávy, vyřídíme povinnosti, večer padneme do postele a celý koloběh se opakuje. Mnoho lidí žije v tomto rytmu měsíce, někdy i roky, aniž by si všimli, že ztratili kontakt sami se sebou. Fungují – ale nežijí. Tento stav, který lze nazvat „životem na autopilota“, je tichým signálem, že jsme se odpojili od svých emocí, potřeb a skutečných hodnot.
Když se přítomnost stává jen kulisou
Mozek má přirozenou tendenci automatizovat činnosti, aby šetřil energii. Díky tomu se nemusíme znovu učit, jak řídit auto nebo čistit zuby. Problém nastává, když se rutina rozšíří i na naše prožívání. Každodenní stres, povinnosti a tlak na výkon nás učí reagovat rychle a bez přemýšlení – a tak se ztrácíme ve víru povinností, kde není čas na zastavení.
Ztrácíme cit pro přítomný okamžik. Přestáváme si všímat drobných radostí, těla, které volá po odpočinku, i myšlenek, které by nám mohly napovědět, co opravdu potřebujeme. Tento odpojený stav může působit nenápadně, ale dlouhodobě vede k vnitřní prázdnotě a pocitu, že život ztrácí smysl.
Přetížení jako nová norma
Moderní svět oceňuje rychlost, výkon a multitasking. Být stále dostupný a produktivní se stalo běžným standardem, který ovšem málokdo zvládá bez následků. Neustálé přepínání mezi úkoly zvyšuje hladinu stresových hormonů, což vede k chronické únavě, úzkosti či nespavosti.
Když žijeme v permanentním napětí, mozek se brání. Automatizuje chování, vypíná vnímání a přechází do režimu přežití. V takovém stavu se těžko rozpoznává, co skutečně potřebujeme – jestli odpočinek, blízkost, nebo změnu životního směru. Místo toho volíme krátkodobé úlevy: sladké jídlo, alkohol, sociální sítě nebo nekonečné pracovní nasazení.
Od úlevy k závislosti je krátká cesta
Když dlouhodobě ignorujeme své potřeby, přichází únava, frustrace a prázdnota. Tělo i mysl si ale o pozornost řeknou – a pokud jim ji nevěnujeme vědomě, začnou si ji vynucovat skrze různé formy úniku. Krátkodobé potěšení přináší alkohol, jídlo nebo scrolling na telefonu, ale dlouhodobě nás tyto úlevy drží ještě víc v pasti.
Závislosti vznikají nenápadně. Nepotřebujeme být „na dně“, abychom se stali závislými – často jde o snahu ztlumit bolest, stres či nespokojenost, které si ani plně neuvědomujeme. V takové chvíli může být klíčové vyhledat odbornou pomoc, která pomůže znovu navázat kontakt se sebou samým a porozumět tomu, proč jsme se odpojili. Někdy je cesta zpět možná jen skrze léčbu závislostí, kde se člověk učí znovu cítit, vnímat a být přítomen.
Jak se znovu propojit se sebou samým
Zastavit autopilota neznamená změnit celý život přes noc. Prvním krokem je uvědomění – všimnout si, kdy jednáme automaticky a kdy opravdu žijeme. Pomáhá zpomalit, věnovat pozornost tělu, dýchání, emocím. Každodenní rituály, jako je chvilka ticha ráno nebo procházka bez telefonu, mohou být malým, ale silným krokem zpět k sobě.
Velmi důležité je i hledání rovnováhy mezi výkonem a odpočinkem. Naučit se říkat ne, stanovovat si hranice a dopřávat si čas bez výčitek. Přijetí, že nejsme stroje, ale lidé s emocemi a limity, je klíčem k tomu, abychom mohli žít vědoměji a zdravěji.
Síla vědomého života
Vědomý život není o dokonalosti, ale o přítomnosti. O tom, že si dovolíme být tam, kde právě jsme, a cítit, co opravdu cítíme. Může to být nepohodlné, protože najednou se setkáme s tím, co jsme dlouho potlačovali – smutek, zlost, zklamání. Ale právě v tom spočívá skutečná síla – znovu se spojit se sebou, převzít odpovědnost a začít tvořit život, který nám dává smysl.
Autopilot nás sice chrání před přetížením, ale bere nám možnost skutečně žít. Když se naučíme vnímat sami sebe, objevujeme vnitřní klid, který nelze nahradit žádnou krátkodobou úlevou.
FAQ – život na autopilota a odpojení od sebe samých
1. Co znamená žít „na autopilota“?
Život na autopilota znamená, že fungujeme automaticky bez vědomého vnímání toho, co právě děláme, cítíme nebo potřebujeme. V takovém režimu často jednáme ze zvyku, pod tlakem povinností či stresu, aniž bychom si všimli, jak se doopravdy máme.
2. Jak poznám, že žiju příliš rutinně a ztrácím kontakt sám se sebou?
Typické signály jsou chronická únava, neschopnost se radovat, vnitřní prázdnota nebo pocit, že „jen přežívám“. Často se objevuje i nutkání utíkat k různým úlevám – například k jídlu, alkoholu, práci nebo telefonu.
3. Dá se život na autopilota změnit i bez radikálních kroků?
Ano. Změna začíná malými vědomými kroky – zpomalením, nasloucháním tělu a uvědomováním si svých emocí. Pomáhá zařadit do dne chvíle ticha, pohybu nebo přírody, které obnovují kontakt se sebou.
4. Jak souvisí život na autopilota se vznikem závislostí?
Když dlouhodobě potlačujeme své pocity a přehlížíme vlastní potřeby, hledáme úlevu v návykovém chování. Závislost pak často bývá snahou zaplnit prázdnotu, kterou způsobilo odpojení od sebe samých.
5. Kdy vyhledat odbornou pomoc nebo léčbu závislostí?
Pokud máte pocit, že ztrácíte kontrolu nad svým chováním, že se vám nedaří přestat ani přes snahu, nebo že se úleva stala nutností, je čas obrátit se na odborníky. Pomohou porozumět hlubším příčinám a znovu se naučit žít vědomě a v rovnováze.
Zdravý životní styl
Víte, jak nám prospívá kvalitní mateří kašička nebo včelí pyl?
Je škoda, že o některých skvělých přírodních produktech mnoho let nevíme nebo neznáme jejich účinky na naše zdraví, a proto je nepoužíváme. Tak je tomu často i s mateří kašičkou nebo včelím pylem. Pojďme si k nim říci více informací.
Prospěšná mateří kašička
Díky včelám můžeme používat nejen med a propolis. Jejich doménou je i speciální mateří kašička, což je vysoce výživný produkt s velkým obsahem vitaminů a proteinů. Prospívá našemu mozku, díky ní se v těle zvyšuje počet erytrocytů, kulocytů a hemoglobinu, k našemu prospěchu se i mění obsah železa v krvi.
Při jakých potížích pomáhá mateří kašička? Vhodné je její použití při léčbě trávicích poruch, poruchách urogenitálního systému i na zvýšení celkové odolnosti. Ve vyšším věku zlepšuje využití vápníku v těle, takže tlumí rozvoj osteoporózy, účinně působí proti předčasnému stárnutí.
K dostání jsou různé produkty s mateří kašičkou. Buď přímo mateří kašička, nebo včelí med s mateří kašičkou, kosmetika s mateří kašičkou a další.
Seznamte se s včelím pylem
Víte, na co vše je dobrý blahodárný včelí pyl? Léčí, omlazuje a má schopnost bojovat proti nemocem. Obsahuje 185 živin s 22 aminokyselinami, tisíce enzymů, hormonů, vitaminů a dalších látek. Konkrétně v něm najdeme 35 % proteinu, vysoké množství B komplexu, vitamíny A, C, D a E, 10 aminokyselin a 27 minerálních látek.
V čem nám tento přírodní prostředek pomáhá? Je toho mnoho, posuďte sami. S ním můžeme zlepšit svou imunitu bez vedlejších účinků, pomáhá při klimakterických potížích, působí jako antibiotikum, zlepšuje stav organismu po zhubnutí, stimuluje myšlenkovou činnost, zlepšuje chuť do jídla, působí jako výborný elixír mladosti, působí pozitivně při onemocnění prostaty, zabraňuje únavě a zvyšuje energii…
Všechny produkty od včel, ať už jde o různé medy, včelí pyl, propolis, mateří kašičku a jiné, najdete na medaren.sk. Jde o jedno z nejlepších rodinných včelařství s mnohaletou tradicí.
