Celerový salát s kysaným zelím a žampiony – recept

0
1877

Připravte si chutný salát ze syrového celeru a doplňků, jednoduchý online recept…

Alena Faltýsková

Zkuste si připravit chutný celerový salát ze syrového celeru s kysaným zelím a žampiony podle našeho receptu. Příprava je velmi jednoduchá a celer je velmi zdravá zelenina.

Příprava celerového salátu

Nahrubo nastrouhaný celer (na nerezovém struhadle) smíchejte v poměru 1:1 s pokrájeným kysaným zelím a pokrájenými žampiony, které jste předtím alespoň hodinu marinovali v olivovém oleji a trošce sojové omáčky (bez glutamátů), a na drobno pokrájenou cibulkou (cibulky přidejte opravdu pouze trochu).

Hotový celerový salát můžete zpestřit nastrouhaným jablkem a mrkví (někdy se také přidává sladká smetana, ale pro „zdravější“ salát připravujte bez ní). Dosolte dle chuti, též dle chuti přidejte koření (přednostně „mírné“ – oregano, rozmarýn apod.) a petrželku, je-li k dispozici.

Dobrou chuť!

AUTOR: Alena Faltýsková

Celerový salát s kysaným zelím a žampiony – recept
3 (60%) 1 hlasů

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here