Connect with us

Zdravý životní styl

Veletrh Biostyl 2008 – 27.3. – 30.3.

Published

on

Jako každý rok na konci března probíhá na pražském výstavišti veletrh o ekologii a zdravém životním stylu Biostyl…

O víkendu 27/3 až 30/3 na pražském výstavišti v Holešovicích proběhne každoroční veletrh zabývající se biopotravinami a zdravým životním stylem – Biostyl 2008 – mezinárodní kontraktační a prodejní veletrh ekologie, zdravého životního stylu a ekologie. Veletrh Biostyl opět proběhne pod heslem „Vše o zemi, vše pro zemi“. Spolu s veletrhem Biostyl 2008 i tento rok probíhá spřízněný veletrh Esoterika 2008.

Biostyl přináší bohatý doplňkový program, prezentace, přednášky a konference spojené se zdravým životním stylem a ekologií. Více informací o veletrhu naleznete na oficiální prezentaci Biostyl, navštivte zde.

SKRYTÉ SE STÁVA ZJEVNÝM…

(Rozhovor s Ctiradem Hemelíkem, manažerem veletrhu)

BiostylJak a co vás přivedlo k věcem mezi nebem a zemí?

Vyrůstal jsem v překrásném pražském prostředí Vinohrad ve velmi zajímavém domě plném mystérií, které jsem měl možnost zažívat denně. Mnoho mých současných přátel a kolegů pochází z doby, kdy jsme se snažili rozluštit některé z těchto tajemných otázek. A to byl asi začátek … A když jsem se rozhodoval, co budu v životě dělat, vždy mě to znovu přivedlo ke stejným věcem. Tenkrát jsem se rozhodl, že se těmto aktivitám budu věnovat profesně a že tato témata a zajímavé české i světové osobnosti budu představovat lidem na festivalech, veletrzích a seminářích. Záměrem je rozhýbat esoterické vody, aby se staly zajímavé pro všechny, nejen pro jakousi uzavřenou komunitu. Jen tak se může stát, že se věci skryté stanou zjevnými.

Takže od slov nebylo daleko k činům…

První veletrh Esoterika, což byl takový prubířský kámen, se uskutečnil 1.–3. dubna 2005. V pravém křídle Průmyslového paláce byla stovka vystavovatelů a přišlo se podívat 8500 lidí. Druhý ročník (17.–19. března 2006) jsme rozšířili ještě o Biostyl, který se soustředil na zdravou výživu. Vystavovatelů bylo 200 a návštěvníků 12 000. Vloni (28.–30. března) se nám podařilo poprvé zaplnit celý Průmyslový palác, což je více než 10 000 m2 plochy. Tentokrát jsme měli přes 300 vystavovatelů a 15 600 auditovaných návštěvníků. Propojili jsme dva zdánlivě oddělené světy, které spolu ale úzce souvisejí. Lidé, kteří se zajímají o zdravou výživu, mají blízko k duchovním věcem a naopak. Proto veletrh Esoterika a Biostyl – jako nebe a země.

Jedinečný je pestrý doprovodný program. Jakým způsobem se vám daří přilákat do Prahy různé osobnosti ze světa?

Je to takový můj koníček. Když jsem tento projekt tvořil, uvědomil jsem si důležitost doprovodného programu a pak to, aby veletrh nabízel novinky, a to nejen české, ale i ze světa. Pracuji na tom vždy s více jak ročním předstihem.. Zcela odpovědně mohu prohlásit, že jsme největším podnikem tohoto druhu na evropském kontinentu – objemem stánků, návštěvností i samotným programem. Na tomto úspěchu je vidět, že v české prostředí, je mnoho uvědomělých a duchovně smýšlejících lidí.

Jaké zahraniční osobnosti na Výstavišti v minulosti vystoupily?

Myšlenka zvát na veletrh zahraniční lektory se zrodila vlastně po prvním ročníku, kdy zde byli pouze čeští přednášející až na jednoho Australana – Rogera Greena, mistra feng-šuej. Myslím si, že jednou z nejvýznamnějších věcí, která se nám podařila, bylo, když jsme v roce 2006 ve spolupráci se společností Lungta do Čech přivezli šest buddhistických mnichů z himálajského kláštera Tikse v indickém Ladaku. V Praze a Ostravě vysypali mandalu. Tento počin vnímám jako jakési zadostiučinění vynaloženému úsilí. Dále bych zmínil Kanaďana Pabla Russella, náčelníka z kmene Černonožců, Dana Wintera, lektora Evropské školy feng-šuej z Francie, dr. Mary Staggs, anglickou lékařku žijící ve Španělsku, Roberta Greye z Velké Británie, uznávaného odborníka v oboru feng-šuej, brazilskou výtvarnici Sandru Epstein. Petera Marshala. Za poslední dva ročníky tu vystoupilo na 30 zahraničních účastníků. Musím říci, že všichni byli velice mile překvapeni naší koncepcí a pojetím veletrhu. Reakce z jejich strany jsou více než příznivé a pro nás jako pořadatele také zavazující.

Na jaké novinky se mohou návštěvníci těšit letos?

Určitě budou v Průmyslovém paláci jinak rozmístěny stánky, než tomu bylo v letech minulých. Rastr tentokrát chceme udělat podle feng-šuej. Počítáme se zbudováním přitažlivého dětského koutku, rádi bychom zaujali i čajovnami, kde mohou pohodlně spočinout unavení návštěvníci či lidé, které doprovodný program až tak nezajímá. Připravujeme poradenskou zónu, která bude finančně zvýhodněna oproti stánkům, od nichž bude oddělena a kde budou např. kartářky, numerologové či astrologové radit zájemcům.

A co se týče doprovodného programu. Po zkušenostech z uplynulého ročníku, kdy tato část byla hodně nabitá, a lidé se v tom tak trochu ztráceli, jsme se rozhodli pro tento rok snížit počet přednášek, kterých bude 60. Proto jsme nezvali tak velký počet zahraničních hostů, ale zato jsme se snažili vybrat lektory o to zajímavější. Na cestách po anglických festivalech jsem objevil australského šamana Jasona Mc Donalda, který do Čech přijede poprvé. Také poprvé bude mít veřejnou přednášku a posléze i seminář, jeden z nejznámějších světových léčitelů dr. Eric Pearl z USA. Opustil svou lukrativní chiropraktickou praxi, když se stal svědkem zázračných uzdravení svých pacientů. Také naše pozvání přijal Emahó, mexický šaman, který pravidelně navštěvuje naši republiku, dále Američanka Mercedes Bahleda, která propojuje jógu s hudbou. Tima Wallace-Murphyho, zabývající se tajnými dějinami (mimo jiné autor knih Odhalený kód symbolů a Rex Deus). Sandra Epstain z Brazílie a samozřejmě Pablo Russell z Kanady se stali našimi stálicemi. Pro tento rok jsme si dovolili ještě jednu výjimečnost: oba pánové jsou z USA a do Prahy zavítají poprvé. Spojil je film What the bleep do we know, který jsme vloni promítali v rámci festivalu Pražské brány s ohromným úspěchem. Fred Alan Wolf, světoznámý výzkumník, programátor nového pohledu na kvantovou fyziku, známý také jako Dr. Quantum, představí své nové vědecké poznatky. William Arntz je hollywoodský producent, scénárista a režisér několika úspěšných filmů, které osobně představí. Jako praktikující buddhista je schopen do světa celuloidu přinést nové rozměry a ve spolupráci s odborníky v oborech, které se dotýkají jiných světů, je přenést na plátno. Z českých zástupců nebudou chybět Milan Calábek, Josef Hrušovský, Lída Chrášťanská, Zbyněk Šedivý, Jan Šula, Květa Žilincová, Jan Bílý, Daria Heřmanová a řada dalších.

Dá se říci, že pražský veletrh má ve světě zvuk?

Překvapivě větší než u nás. Neděláme propagaci nikde jinde než na Slovensku. Nepřekládáme přednášky do němčiny, ale určitě jsme známější mezi odborníky, kteří jezdí hlavně na Biostyl. Třemi ročníky jsme si vybudovali určité renomé. Pravidelně se mi hlásí zahraniční lektoři, že by k nám chtěli přijet. Za tím vším se skrývá dobrá organizace, velký počet návštěvníků, kteří se vracejí, příjemné prostředí Prahy a vlídné zacházení. Když jsem si např. zjišťoval podmínky, jaké mají přednášející na obdobných podnicích v Anglii, jsme na tom o mnoho lépe. Mám takovou vizi, že naše akce by se měly stát uznávaným meeting pointem – tradičním místem potkávání, kam se lidé budou rádi vracet. Vzrůstající zájem i ze stran zahraničních lektorů mě těší. Ne všichni ovšem mohou v Holešovicích přednášet.

Pomohl vám článek? Hodnoťte jej:
Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Zdravý životní styl

Když vás už nic nebaví: jak poznat, že nejste jen unavení

Published

on

By

Únava, nebo něco hlubšího? Každý máme občas den, kdy se nám nechce vstávat, kdy se díváme do kalendáře a všechno vypadá jako povinnost. Únava je přirozenou součástí života. Tělo i mysl si potřebují odpočinout. Co ale dělat, když se tenhle stav vleče týdny, měsíce? Když ani víkend, dovolená nebo změna prostředí nepomáhá? Když věci, které vás dřív těšily, teď vzbuzují jen lhostejnost nebo odpor?

Možná nejste jen unavení. Možná jde o něco hlubšího – ztrátu vnitřní motivace, radosti a smyslu. A právě tehdy je důležité zpomalit a věnovat pozornost varovným signálům.

Když se radost vytrácí

Zpočátku si toho ani nemusíte všimnout. Drobné odkládání povinností, ztráta zájmu o koníčky, neschopnost soustředit se, apatie vůči věcem, které dřív přinášely radost. Může se přidat podrážděnost, poruchy spánku, únava i po odpočinku, snížená výkonnost v práci i doma.

Postupně se dostavuje pocit, že na nic nemáte sílu. Nechce se vám nic plánovat, rozhodovat, mluvit. Jako byste byli ve vnitřním prázdnu, kde všechno ztrácí barvu.

Syndrom vyhoření není jen pro manažery

Mnozí mají pocit, že syndrom vyhoření se týká pouze top manažerů nebo lidí ve vysoce stresových profesích. Ale opak je pravdou. Vyhoření může postihnout kohokoli – rodiče na rodičovské dovolené, studenty, živnostníky, pečující osoby nebo kohokoli, kdo se dlouhodobě snaží naplňovat očekávání okolí a zároveň zapomíná na sebe.

Jedním z klíčových znaků je dlouhodobá nerovnováha mezi výdejem energie a jejím doplňováním. Jinými slovy: příliš dáváte, málo přijímáte. A dřív nebo později se systém zhroutí.

Kde je hranice mezi běžnou únavou a vyhořením?

Únava odeznívá s odpočinkem. Vyhoření přetrvává. Pokud si dáte volno, dobře se vyspíte a stejně se cítíte prázdní, unavení a bez chuti do života, může to být signál, že je třeba hledat hlubší příčinu.

Typické rozdíly:

· Únava: Dočasná, tělesná, zřetelná příčina (např. přetížení, nedostatek spánku).

· Vyhoření: Dlouhodobé vyčerpání, emoční i mentální, často bez jasného důvodu.

Únava je stav, který má začátek i konec. Vyhoření se plíží pomalu a často ho ignorujeme tak dlouho, až se stane součástí naší každodennosti.

Jak najít zpět energii a smysl

Návrat z vyhoření není rychlý, ale je možný. Klíčem je změna rytmu, prostředí a přístupu k sobě samému. Zde je několik tipů, jak se znovu nadechnout:

1. Zpomalte – Přestaňte plnit kalendář úkoly a místo toho se ptejte: co mi dnes opravdu pomůže cítit se lépe?

2. Vypněte autopilota – Ranní káva, odpolední schůzky, večerní seriál… Zkuste alespoň jeden den týdně prožít jinak. Bez rutiny, bez spěchu.

3. Objevujte malé radosti – Vnímejte svět kolem sebe vědomě: vůně čaje, barvy nebe, dotek slunce. Radost se někdy skrývá v detailech.

4. Nechte prostor nudě – Nuda není neúspěch. Je to ticho, ve kterém může zaznít něco nového.

5. Mluvte o tom – Sdílení přináší úlevu. Ať už s blízkými, nebo s profesionálem.

Žít jinak je možné

Nečekejte, až bude pozdě. Až se vyčerpání promění v apatii, vztahy se začnou drolit a tělo vás přinutí zastavit. Mnoho lidí se domnívá, že „musí to ještě vydržet“. Ale právě včasné zastavení je tím, co může změnit směr.

Změnit životní rytmus a vrátit se k sobě někdy znamená čelit i hlubším tématům, která jsme dlouho odsouvali. Léčba závislostí může být jedním z důležitých kroků pro ty, kdo zjistí, že hledali úlevu v návycích, které je nakonec ještě více vyčerpávají. Právě uznání potřeby pomoci a práce na sobě otevírá cestu ke skutečnému uzdravení a novému začátku.

Odborná podpora vám pomůže pojmenovat, co se skutečně děje, a navrhnout kroky, které povedou k trvalé změně. Ne proto, že byste byli „slabí“, ale proto, že si zasloužíte život, který vás bude těšit – ne vysilovat.

Pomohl vám článek? Hodnoťte jej:
Continue Reading

Zdravý životní styl

Jaké potraviny nejvíce poškozují zuby?

Published

on

By

Zuby jsou jednou z nejdůležitějších částí našeho těla, zajišťují nám schopnost jíst a hovořit. Péče o ně je nezbytná, a jedním z klíčových aspektů této péče je správná strava. Některé potraviny mohou být pro naše zuby obzvláště škodlivé a je lepší se jim vyhýbat, nebo alespoň jejich konzumaci minimalizovat. O jaké potraviny jde?

Sladké potraviny a nápoje

Sladkosti, jako jsou bonbóny, čokoláda a sladké pečivo, jsou pro zuby velmi škodlivé. Cukry v těchto potravinách podporují růst bakterií, které mohou způsobit zubní kaz a tím i bolest zubů. Nejvíce škodlivé jsou lepivé sladkosti, které se snadno zachytí na zubech. Karamelky, gumové medvídky, turecký med, měkké ovocné bonbony a podobné sladkosti si tak raději odpusťte.

Víte, že stejný problém nastává při konzumaci sladkých nápojů, jako jsou limonády a energetické nápoje? Kromě vysokého obsahu cukru často obsahují také kyseliny, které mohou erodovat zubní sklovinu. Podobně to je i s tvrdými bonbony, které se cucají. Na zuby se sice nelepí tolik jako měkké bonbony, v ústech je ale máme delší dobu a bakterie tak mohou produkovat nebezpečné kyseliny.

Kyselé potraviny

Kyselé potraviny, jako jsou citrusové plody, rajčata, kyselé okurky a kyselé bonbóny, mohou také poškozovat zuby. Kyseliny v těchto potravinách oslabují zubní sklovinu, a to vede k riziku vzniku zubního kazu. Častá konzumace kyselých potravin navíc může způsobit citlivost zubů a další problémy.

Škrobové potraviny

Dáte si místo sladkého raději slané? I tady pozor. Škrobové potraviny, jako jsou brambůrky, chleba a těstoviny, mohou zuby poškozovat tím, že se snadno rozkládají v ústech na cukry a ty pak podporují růst bakterií, které mohou způsobit zubní kaz. Navíc se takové potraviny často lepí na zuby, což zvyšuje riziko vzniku zubního plaku.

Alkohol a káva

Alkoholické nápoje a káva zubům také nesvědčí. Alkohol může ústa vysušovat a tím snižovat množství slin, které pomáhají chránit zuby před bakteriemi, navíc v určité míře obsahuje cukr a kyseliny, které pomáhají množení bakterií způsobujících zubní kazy. Káva zase zabarvuje zuby a zvyšuje riziko vzniku plaku.

Podtrženo, sečteno

Pokud chcete udržet své zuby zdravé, věnujte pozornost tomu, co jíte a pijete. Omezte konzumaci sladkých, kyselých a škrobových potravin a nápojů, místo nich si dejte žvýkačku bez cukru, mléčné výrobky a potraviny bohaté na vlákninu. Nepodceňujte ani pravidelnou péči o zuby, která by měla zahrnovat nejen čištění zubů a používání zubní nitě, ale také pravidelné prohlídky u vašeho stomatologa.

Pomohl vám článek? Hodnoťte jej:
Continue Reading

Zdravý životní styl

Jak vybrat kvalitní sirup a proč se vyhýbat běžným limonádám?

Published

on

By

Máte žízeň? Napijte se vody. Možná si ale říkáte, že je život příliš krátký na to, abyste pili obyčejnou vodu. Není chutnějším řešením limonáda? Její chuť vás může ohromit, ale s každou lahví do sebe dostanete koňskou dávku cukru a řadu chemických látek, které jsou pro náš organismus zcela inkompatibilní.

Věřte tomu nebo ne, ale můžete si snadno pochutnat na lahodném perlivém nápoji, který je pro tělo bezpečný. Stačí se vyhnout limonádám a raději zvolit přírodní sirup, který zalijete perlivou vodou a zdravou limonádu máte na světě. Jak poznat kvalitní sirup vybrat a proč se běžným limonádám vyhýbat?

Co ve složení hledat a čemu se vyhnout

Vždy platí, že čím kratší složení, tím lépe. Sirup by měl mít pouze několik základních ingrediencí a pokud obsahuje řadu chemických látek, měli byste zbystřit. Pozor byste si měli dát zejména na tyto přísady, které běžně naleznete v limonádách i průmyslových sirupech:

  • Umělá aromata: Ovocný sirup by měl být pochopitelně vyrobený převážně z ovoce. Bohužel na trhu najdete ovocné sirupy a limonády, které ovoce neviděly ani z vlaku. Místo toho je ovocná chuť nahrazená umělými aromaty. Jde o chemicky vyrobené látky, které napodobují chuť přírodních surovin, ale nemají žádný nutriční přínos.
  • Umělá sladidla: I když se mohou zdát lepším řešením než cukr, ve skutečnosti škodí ještě více. Umělá sladidla, jako aspartam, sukralóza či acesulfam K, mohou negativně ovlivnit střevní mikroflóru, zvyšovat chuť k jídlu a u citlivých jedinců vyvolat bolesti hlavy, migrény nebo zažívací potíže.
  • Glukózo-fruktózový sirup: Jde o levné sladidlo vyrobené z kukuřice. Jeho hlavními riziky jsou vysoký obsah fruktózy, která zatěžuje játra, zvyšuje hladinu tuků v krvi a může přispívat k inzulinové rezistenci.
  • Umělá barviva: Aby měly nekvalitní sirupy lákavou barvu, výrobci do nich přidávají celou řadu umělých barviv, jako je třeba tartrazin nebo žlutooranžové barvivo E110. Řada barviv je spojována s hyperaktivitou u dětí, alergiemi nebo astmatem.
  • Konzervanty: Jedná se o látky prodlužující trvanlivost nápojů, nejčastěji se používá benzoan sodný – E211 a sorban draselný – E202. Tyto látky mohou dráždit žaludek, způsobovat alergické reakce a v kombinaci s vitamínem C mohou tvořit nebezpečný benzen.

Abychom to zkrátili, když na etiketě najdete dlouhý seznam „E“ kódů, umělá sladidla, barviva nebo neidentifikovatelná aromata, raději takové produkty nechte ležet v regálu.

Jaké benefity mají přírodní sirupy oproti běžným sladkým nápojům?

Jak je z názvu evidentní, v přírodních sirupech jsou suroviny přírodního původu, a ne z laboratoře. Obsahují tedy skutečné ovoce, byliny a koření. Tyto ingredience vaše tělo přijme, bez problémů je stráví a může z nich těžit cenné živiny.

Přírodní sirupy jsou navíc šetrně pasterované, bez zbytečné chemie a často ani neobsahují umělá barviva či přidaná aromata. Velkou výhodou je autentická chuť, takže například v jahodovém sirupu ucítíte skutečnou chuť jahod, a ne nějakou napodobeninu.

Pokud srovnáme sirupy s limonádami nebo jinými nápoji, nejlepší je na nich skutečnost, že si je můžete dávkovat podle potřeby a tím ovlivnit intenzitu chuti a příjem cukru. Neváhejte použít fantazii, sirup nemusíte zalévat jen běžnou nebo perlivou vodou, můžete ho také přidat do čaje, do koktejlů a třeba i do dezertů.

Proč jsou české sirupy lepší volba než průmyslové šťávy

O tělo je třeba se řádně starat a proč ho zbytečně zatěžovat chemií z průmyslových šťáv, když se vám nabízí kvalitní české sirupy. Mezi nejlepší možnosti patří české sirupy Zezem. Vyrobeny byly z nejkvalitnějšího ovoce, aby své uživatele potěšily ovocnou chutí a postaraly se o přísun důležitých živin.

Nenajdete v nich žádné chemické přísady, jako jsou barviva, aromata a konzervanty. Jsou také vyrobeny z českého ovoce, které je trhané čerstvé a zralé. V každém sirupu najdete kusy dužiny. K dispozici je vám nespočet lahodných příchutí, od švestkových sirupů až po meruňkové, jablečné se skořicí, jahodové, lesní směs, hruškové, rybízové a mnoho dalších. Nabízí se i exotické a bylinné příchutě. Prozkoumejte celou nabídku na Zezem.cz a zajistěte pro svou rodinu zdravý a chutný způsob, jak uhasit žízeň.

Pomohl vám článek? Hodnoťte jej:
Continue Reading

Nové články

Copyright © 2024 ZdravaVyziva.net