Cílem Zdravá-výživa.net je poskytovat zajímavé a také užitečné informace o zdravém životním stylu a o zdravé výživě. Pokud máte zájem, podělte se svými zkušenostmi a Váš zdravý článek zde rádi zveřejníme.



Máte k nám dotaz týkající se obsahu webu případně jakékoli možné spolupráce s Zdravá-výživa.net?
Kontaktujte nás emailem
 
 

Zapečená paprika s rýží a uzeným tofu - recept

Kateřina Pařízková

Připravte si jednoduchý recept s využitím bezmasých pochoutek papriky, rýže a tofu. Recept dle níže uvedených instrukcí připravíte pro dvě osoby. Dobrou chuť!

Ingredience pro recept

Potřebujete následující: Dvě velké zelené kapie, šálek rýže, uvařené v osolené vodě, malou čerstvou cibulku a kadeřavou petrželku. Nakonec potřebujete uzené tofu také nakrájené na drobno.

Příprava zapečené papriky s rýží a uzeným tofu

Cibulku nasekejte na drobno a osmahněte na oleji. Můžete přidat i jedno až dvě rajčata, která pokrájejte také na drobno a přidejte do pánve. Uzené tofu rovněž nakrájejte na drobno a přidejte na pánev a osolte. Do směsi nakonec přidáme i povařenou rýži.

Poté zeleninu s tofu sejmeme s ohně a připravíme si papriky, které omyjeme, rozkrojíme podélně napůl. Obě půlky naplníme směsí zeleniny, tofu a rýže z pánve. Posypene nastrouhaným sýrem.

Papriky poté dáme zapéct do trouby, tak aby papriky změkly a sýr se roztekl. Poté je recept hotový.

Dobrou chuť!
 
AUTOR: Kateřina Pařízková
 


 

NAVRCHOLU.cz