Cílem Zdravá-výživa.net je poskytovat zajímavé a také užitečné informace o zdravém životním stylu a o zdravé výživě. Pokud máte zájem, podělte se svými zkušenostmi a Váš zdravý článek zde rádi zveřejníme.



Máte k nám dotaz týkající se obsahu webu případně jakékoli možné spolupráce s Zdravá-výživa.net?
Kontaktujte nás emailem
 
 

Fazolová směs s rajčaty - recept

Alena Faltýsková

Ze zeleniny, kterou si koupíte nebo zkrátka jen naleznete ve vaší ledničce si připravíte mnoho směsí, salátů a jiných variací. Můžete zkusit například tento recept na směs z fazolí a rajčat.

Návod na přípravu fazolové směsi s rajčaty

Libovolné množství fazolí krátce povařte v malém množství osolené vody (povařte opravdu krátce a v opravdu malém množství vody). Pokud nějaká voda zůstane, slijte.

Dále nakrájejte připravená rajčata (opět libovolné množství) a přidejte je k povařeným fazolím. Obojí lehce osmahnětě (popřípadě dietně poduste), přednostně na olivovém oleji. Přidejte cibulku (popřípadě zdravější náhradu - nakrájený pórek). Směs poté zaprášíte troškou (opravdu troškou) mouky a dobře zamíchejte.

Nakonec můžete přidat například špetku česneku, který ale už nevařte. K hotovému pokrmu je vhodná prakticky jakákoli příloha.

Místo pohanky můžete použít i jáhly, které předtím spaříte vařící vodou, povaříte asi 15 minut, pak slejete a důkladně propláchnete studenou vodou.

Dobrou chuť!
 
AUTOR: Alena Faltýsková
 


 

NAVRCHOLU.cz