Paleo dieta – jídlo podle našich předků

1
2113

Paleontologická dieta nebo také dieta paleo vychází ze stravy našich předků. Podle propagátorů této diety by se z nás opět měli stát sběrači a lovci. To znamená, žádné zemědělství. Zapomeňte na chleba, veškeré pečivo, těstoviny apod. Prostě zapomeňte úplně na veškerou mouku. Navíc musíte z jídelníčku také vynechat mléko a všechny mléčný výrobky a sýry. Vynechat musíte i nějaké ovoce a zeleninu, která tu v době kamenné nebyla.

Dopřáti si můžete vajíčka, různé oříšky, semínka a maso. Strava celkem chudá na potraviny.

Podle této diety vůbec není potřeba jíst pravidelně. Naopak. Stačí i jenom 2x denně. Sportovat? Ani náhodou. Unavíte se a budete mít chutě.  Toto vše a mnohem víc hlásá patron paleo diety John Durant. Který podle těchto doporučení skutečně žije. Dokonce chodí spát se slepicemi a nemá elektřinu.

Do by se mělo podle paleo diety vynechat z jídelníčku

  • Pečivo (bílé i tmavé)
  • Obiloviny (žádné)
  • Mléčné výrobky a mléko (ani sýr)
  • Cukr, sladkosti
  • Káva, čaj
  • Alkohol
  • Sůl
  • Brambory
  • Další v době kamenné neznámé potraviny (například rajčata apod.)

Co je doporučeno

  • Maso (syrové)
  • Ryby (všechny druhy, syrové)
  • Ovoce (převážně bobuloviny)
  • Zelenina (jen některé druhy)
  • Bylinky
  • Ořechy
  • Semínka

Vše by mělo být syrové. To znamená i maso. Odborníci ale varují. Naše trávení není připraveno na syrové maso. Nedokážeme ho vstřebat. Ani obsažené živiny. Lidé, kteří syrové maso konzumují, si koledují o dost vážné zdravotní problémy.

Co hrozí lidem, kteří dodržují paleo dietu

  • průjmy
  • salmonelóza
  • listerióza
  • kampylobakterióza
  • zánět mozkových blan (v důsledku listeriózy)
  • toxoplazmóza
  • nakažení parazity
  • smrt

Tato dieta úplně popírá vše, co doporučuje organizace WHO ( a všechny společnosti pro výživu). Údajně by se dokonce měl omezit pohyb, jelikož jediný zdravý pohyb je ten, který vynaložíte k ulovení „oběda“. Navíc její největší propagátor, John Durant (který dokonce žije jako lidé z doby kamenné, jen uprostřed New Yorku), tvrdí, že pokud budeme cíleně trénovat, tento pohyb nám způsobuje větší hlad a navíc nesnesitelné chutě na sladké.

Dieta slibuje, že zhubnete a údajně je to jediná správná cesta k hubnutí a zdravému životu. Je to ale skutečně tak? Nehrozí Vám spíše zkažené trávení, nemocné ledviny a organismus bez vitamínů a minerálů? Při nakažení se například toxoplazmózou či listeriózou dokonce hrozí smrt. Stojí to opravdu za to, takto riskovat? Není jednodušší a přirozenější cesta ke štíhlému a zdravému tělu?

Dejte se raději jedinou možnou cestou, která Vás dovede do cíle

Jediná zdravá cesta jak zhubnout a hlavně být zdravý, je, snížit energetický příjem a zvýšit výdej. Syrové maso Vám k tomu opravdu nepomůže. Respektive, zhubnete, ale za jakou cenu a na jak dlouho? Až dostanete listerii a průjmy, věřte, že takto hubnout nechcete.

  • Jezte pravidelně alespoň 5x denně
  • Dodržujte pitný režim (minimálně 2l tekutin denně)
  • Jezte pestré potraviny
  • Dopřejte si kvalitní mléčné méně tučné výrobky
  • Z uzenin si dávejte jen kvalitní šunku, která bude mít alespoň 90% masa
  • Každý den snězte alespoň půl kilogramu čerstvé i dušené nebo vařené zeleniny
  • Konzumujte kvalitní čerstvé ovoce
  • Dělejte si ovocné a zeleninové šťávy
  • Nezapomínejte na kvalitní sacharidy. Dodají Vám energii
  • Maso si dávejte dušené, pečené či grilované (přednost dávejte bílému masu, ale občas si dopřejte i kvalitní libové hovězí maso. Podporuje tvorbu krve)
  • Omezte slané, smažené a sladké
  • Nekuřte a omezte alkohol
  • Vyhýbejte se stresu
  • Hýbejte se – není nutné chodit hned do posilovny. Stačí, když si každý den dopřejete alespoň hodinovou procházku.

Zdraví máme jen jedno. Neexperimentujte a neriskujte s takovou extrémní dietou. Riskujete nejen zdraví, ale také život. Lidé v pravěku žili s paleo dietou, protože neměli na výběr. I proto se průměrně dožívali třeba jen 20ti let.

5/5 - (1 vote)

1 komentář

  1. Proboha živýho, co je to zase za bludy??? Na paleo stravě jsem už cca rok a půl a nikdy by mě nenapadlo cpát do sebe syrové maso! Nikdy jsem neochutnala ani tatarský biftek, oblíbeou pochoutku mnoha lidí, co jedí tzv. „normálně“.
    Než napíšete něco, co má vypadat jako výklad, jako vysvětlení nějakého pojmu, v tomto případě „paleo dieta“, račte si o tom něco nastudovat, ať neblbnete lidem hlavy a ze sebe neděláte totálního osla…
    Mínus 40 kg váhy, mínus všechny léky na vysoký tlak, mínus všechny léky na alergii, plus životní energie, plus dobrá nálada… to jsou ve zkratce benefity paleo stravy, které pozoruji za tu dobu sama na sobě. Jak dlouho jste vyzkoušel paloeo vy? Co vám to dalo a co vzalo?
    Podezírám vás, že jste někde chytil ten výše zmiňovaný zápal mozkových blan a už jste se z něj plně nezotavil!
    Takže, kdo to čte, nevěřte těmhle blábolům a pokud chcete opravdové, plnohodnotné info, hledejte je rozhodně někde jinde, kdekoliv, jen prosím ne tady!!! Na netu naštěstí najdete správných info dostatek.

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here