Atkinsonova dieta – zhubněte bez hladu

0
46

Konečně je tu dieta, při které můžete zhubnout a nebudete mít hlad. Dokonce si nemusíte odpírat Vaše oblíbená tučná jídla. Jediné co musíte udělat je, že omezíte sacharidy. Přesně toto slibuje Atkinsovova dieta.

Komu by se takové hubnutí nelíbilo. Není potřeba pohyb, jíte vše, nemáte hlad a hubnete. Zní to hezky.

Pojďme se jí podívat na zoubek

Co to tedy ta Atkinsovova dieta je? Jedná se o nízkosacharidovou dietu, kterou sestavil kardiolog Robert C. Atkinson už v roce 1972. Je založená na konzumaci potravin obsahujících pouze tuky a bílkoviny. Jednoduše řečeno, nesmíte jíst nic, kde jsou sacharidy.

Atkinsonova dieta, má jako i spousta dalších diet, více fází. Některé zdroje uvádějí, že fáze jsou dvě. Někde najdeme dokonce čtyři. Ať tak nebo tak, jedná se o to, že v první fázi se shazuje a v dalších se hubne a udržuje. Jde o to, aby se shozená kila znovu nevrátila.

O této dietě se tvrdí, že je vhodná jako zdravý přístup k celoživotnímu stravování. Údajně Vám pomůže zvýšit životní energii, zlepší Vám zdravotní problémy a pomůže Vám zhubnout.

Podle této diety za všechnu obezitu a nemoci s ní spojené, můžou sacharidy a hlavně bílý cukr, kterého přijímáme v jídle moc. V tom má autor diety částečně pravdu. Dále za obezitu prý také může omezování se v tučném jídle. Proto je jídelníček tvořen hlavně proteinovými a tučnými jídly. Zde už ale souhlasit nemůžeme.

Touto dietou můžete zhubnout i dost kilogramů. Je to ale zdravé hubnutí?

Výhody Atkinsonovy diety

  • Omezíte sacharidy (bílý cukr) – nebudete mít problémy např. se zubním kazem
  • Rychlý úbytek váhy
  • Můžete jíst tučná jídla
  • Nemáte hlad
  • Máte povoleny téměř všechny potraviny

Nevýhody Atkinsonovy diety

  • Vyřazení sacharidů ze stravy (může zapříčinit nedostatek energie, pravděpodobně nebudete mít energii na cvičení)
  • Z nedostatku sacharidů budete mít dříve či později nepřekonatelnou chuť na sladké
  • Zdravotní rizika jsou docela velká (jelikož se jídelníček sestává hlavně z tučných a bílkovinných jídel, hrozí zvýšení cholesterolu a s tím spojených rizik, jako například mrtvice, infarkt či dna)
  • Nevyvážená strava – ve zdravé stravě by měly být zastoupeny všechny složky (tuky, bílkoviny i sacharidy)
  • Může chybět vláknina – z nedostatku celozrnného pečiva a těstovin či rýže.
  • Hrozí nepříjemnosti jako bolesti hlavy, problémy s pletí

V Atkinsonově dietě se nepočítají kalorie. Musíte asi i přesto znát obsah sacharidů v určitých jídlech. Používá se zde termín „čisté sacharidy“. Jednoduše řečeno se jedná o sacharidy v potravinách, od kterých se odečte množství vlákniny (ta se zde do sacharidů nepočítá). Aby se jednalo o skutečně Atkinsonovu dietu, nesmí Vaše denní dávka „čistých“ sacharidů překročit povolené hodnoty.

Kterým potravinám byste se měli rozhodně vyhnout

  • Pečivo
  • Těstoviny
  • Brambory
  • Rýže
  • Banány, ananas a další sladké ovoce
  • Mrkev, kukuřice, řepa
  • Cukr, med
  • Sladké nápoje, šťávy
  • Pivo

Doporučené potraviny

  • Maso
  • Mléko a mléčné výrobky
  • Vejce
  • Zelenina (kromě té zakázané)
  • Ovoce (v minimálním množství)

Ve výčtu bychom mohli pokračovat. Nesmíte prostě nic, kde jsou jednoduché cukry a jen úplné minimum potravin, kde jsou ty složené. Naopak jíst musíte takové potraviny, kde je velké množství bílkovin a tuků.

Atkinsonova dieta je v jistém smyslu stejná jako dieta bílkovinová. Jedná se o konzumaci bílkovin a tuků a omezení sacharidů. Tuto metodu používají například kulturisté před vystoupením už hodně dlouho, aniž by znali Atkinsonovy metody.

Pokud chceme, aby byl jídelníček zdravý, museli bychom zařadit více složených sacharidů. Tím se už ale odchylujeme od toho, na čem je tato dieta postavena – to znamená, na omezení sacharidů.

Pro koho není tato dieta vhodná

Určitě by se jí měli vyhnout těhotné a kojící ženy. Dále také diabetici, kardiaci a vlastně všichni nemocní lidé. Ať už s problémy ledvin, jater či metabolickými problémy.

Pomohl vám článek? Hodnoťte jej:

ZANECHAT ODPOVĚĎ

Please enter your comment!
Please enter your name here