Popis
Malá lahvička obsahuje čistý, 100% extrakt z bourbonské vanilky. Vanilkový extrakt má plno využití - můžete jej použít k ochucení pokrmů i pro výrobu domácí kosmetiky. V kuchyni se bez vanilky samozřejmě neobejdou jídla, která na její chuti přímo stojí, jako jsou třeba vanilkové rohlíčky, vanilková zmrzlina, či vanilkový puding. Kapka vanilkového extraktu však pozvedne a dotáhne k chuťově dokonalosti každé sladké jídlo. Zkuste přidat třeba kapku extraktu do své ranní kaše. Nebojte se s vanilkou v kuchyni zaexperimentovat i ve slaných pokrmech. Výborně chuťově ladí s ostřejšími mexickými jídly.
Vanilkový extrakt můžete také nakapat do kvalitního rostlinného oleje, například slunečnicového. Jednoduše si tak vyrobíte domácí masážní olej se smyslnou vanilkovou vůní. Trochu vanilkou ovoněného oleje můžete přidat i do koupele a máte vyživující koupel s krásnou vůní. Fantazii se určitě meze nekladou. Vanilkový extrakt se vám bude hodit pro výrobu domácích "bath bombs" nebo různých tuhých masážních kostek z kakaového nebo bambuckého másla.
Vanilka je plodem bíle kvetoucí orchideje. Sklízí se jako dlouhé zelené tobolky, které době sběru nemají žádnou chuť ani vůni. Aromatické látky se z vanilkových lusků uvolňují až v průběhu fermentace, podobně, jako se fermentují kakaové boby, káva nebo čaje.
Složení
Čistý extrakt (lusky Bourbon Vanilla bio — Vanilla planifolia — 200 g/l, alcohol bio — 50% vol.)* *produkt kontrolovaného ekologického zemědělstvíZnačka
Docteur Valnet
