Špaldová vřetena se špenátem - těstoviny z kvalitní špaldové celozrnné mouky s příměsí sušeného špenátu, které jsou zdrojem bílkovin a vlákniny

Špaldová vřetena se špenátem vás okouzlí neodolatelnou chutí, za kterou vděčí kvalitní špaldové celozrnné mouce v kombinaci s příměsí sušeného špenátu. Jsou velmi výživným zdrojem bílkovin, ale pyšní se i vysokým obsahem vlákniny prospěšné pro zdravé trávení.

                                                   

Jsou velmi snadné a rychlé na přípravu. Navíc svým špenátově tmavým zbarvením zpestří různé tradiční či moderní pokrmy. Hodí se jako příloha k rajčatové, smetanové, zeleninové či jakékoliv omáčce s masem i bez něj. Pokud je ochladíte, můžete si z nich připravit například těstovinový salát s balkánským sýrem, zeleninou a bílým jogurtem. Kromě toho se dají zapékat a jsou vhodné i pro vegany. Jejich chuť však ocení každý milovník těstovin, který rád zkouší něco nového.

                           

Složení

Celozrnná špaldová mouka, sušený špenát 5 %.

                             

Příprava

Těstoviny vaříme v osolené vodě (100 g/1 litr) s kapkou oleje za občasného míchání 4,5 minuty. Potom ihned scedíme a případně pokapeme kvalitním olejem.

                         

Tabulka nutričních hodnot