Chia semínka jsou díky svému obsahu vlákniny, bílkovin a dalších živin skvělým doplňkem zdravého jídelníčku

Chia semínka patří mezi superpotraviny, které obsahují celou řadu živin a prospěšných látek. Stejně jako jiná semínka je i chia semínka vhodné zařadit do jídelníčku, pokud se snažíte konzumovat více zdravých nenasycených tuků. Ocení je například naše srdce nebo mozek. Když navíc nasycené mastné kyseliny nahradíme nenasycenými, může to pozitivně přispět k udržení normální hladiny cholesterolu. Díky vysokému obsahu vlákniny jsou tato semínka vhodná i jako součást péče o trávení. Kromě toho jsou užitečná i v případě, že hledáme potraviny, které nám pomáhají cítit se sytí a mohou nám pomoci zahnat nepříjemný hlad. V neposlední řadě jsou zdrojem bílkovin, které mohou přispět například k růstu svalové hmoty nebo k udržení optimálního stavu kostí.

Chia semínka můžeme zařadit do jídelníčku nespočetným množstvím způsobů. Nejjednodušší je posypat jimi jogurt s ovocem, ovesnou kaši či třeba zeleninový salát. Hodí se také jako chuťově neutrální přísada do smoothie, různých dezertů či jiných slaných nebo sladkých pokrmů. Zajímavé je i jejich použití ve formě chia pudinku, kdy po namočení ve vodě nebo mléku nabobtnají a získají gelovou konzistenci. Tehdy jsou navíc jejich živiny pro naše tělo lépe využitelné. V této formě je dokonce používají vegani jako náhradu za vejce.

Chia semínka jsou skvělou výživnou potravinou i pro vegetariány a vegany. Navíc mohou obohatit jídelníček lidí, kteří se musí stravovat bezlepkově.

Chia semínka a jejich výhody

• patří mezi superpotraviny
• mají neutrální chuť
• mají vysoký obsah vlákniny
• jsou zdrojem bílkovin
• obsahují zdravé tuky a bioaktivní látky
• mohou pozitivně ovlivňovat hladinu cholesterolu v krvi
• neobsahují lepek ani GMO
• jsou vhodné při péči o dobré trávení, srdce, mozek či kosti
• hodí se jako přísada do jogurtu, kaše, smoothie a dalších sladkých nebo slaných pokrmů
• jsou vhodné pro vegetariány a vegany

Tabulka nutričních hodnot

Upozornění

Uchovávejte na suchém a chladném místě. Chraňte před přímým slunečním zářením. Alergeny: Může obsahovat stopy lepku, arašídů, ořechů, sóji a sezamu.