Popis
Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Využití:
- Příloha - vařené, pečené nebo v kaši, brambory jsou skvělou přílohou
- Krémové polévky - je dobré připravit si základ z cibule a brambor, brambory díky obsahu škrobu působí jako pojidlo a v polévce se pak neodděluje tekutina a rozmixovaná zelenina (brambor dejte málo, aby se chuť hlavní zeleniny příliš nenaředila)
- Ovesná kulajda - klasická česká polévka z hub a brambor
- Zapečené s brokolicí a kuřecím masem - jednoduchý oběd můžete vytvořit zapečením brambor s brokolicí a kuřecím masem, celé zasypte nivou
- Bramborový salát - klasický vánoční pokrm si můžete vychutnat po celý rok
- Musaka - recept na veganskou verzi musaky s brambory, cizrnou a lilkem naleznete zde
Pokud chcete ozvláštnit pečené brambory, použijte tuto bio kořenící směs.
