Popis
Tento produkt byl vypěstován podle přísných pravidel ekologického zemědělství. Při pěstování se nepoužívají žádné umělé pesticidy nebo hnojiva. Místo postřiků zaujímá v ekozemědělství důležité místo ruční práce, i proto jsou bio ovoce a zelenina dražší než ty konvenční. Ekologičtí zemědělci hospodaří ohleduplně ke krajině a mimořádnou pozornost věnují péči o půdu. Zajímá vás více o ekologickém zemědělství? Přečtěte si články v našem bioseriálu.
Využití:
- džus - udělejte si džus z vymačkaných mandarinek a dalších citrusových plodů
- smoothies - mandarinku můžete přidat do ovocného smoothie
- datlový koláč - recept najdete v časopise Dobroty zima 2012/2013 str. 6, pomeranč můžete nahradit mandarinkou
- sušenky z ořechové drti s brusinkami - sušenky můžete ochutit kůrou z mandarinky, recept najdete v časopise Dobroty zima 2016-17 str. 17
- horká čokoláda s chilli - horkou čokoládu můžete prezentovat s mandarinkovou kůrou