Přečtete si kterou zeleninu zařadit do svého zdravého jídelníčku a jaké mohou jednotlivé druhy mít pozitivní účinky…
AUTOR: Mgr. Jana Krameriová, Centrum Integrované Medicíny
Přírodní medicína (alternativní/čínská medicína) přisuzuje následujícím produktům/potravinám – zelenině – některé léčivé účinky.
Výběr zdravé zeleniny
Červená řepa:
Posiluje srdce, uklidňuje, podporuje oběh a pročišťuuje krev. Příznivě působí na játra, zvlhčuje střeva a podporuje menstruaci. Spolu s mrkví léčí hormonální nerovnováhu. Je bohatá na křemík.
Brokolice:
Je močopudná, prospívá očím, léčí letní úžeh, léčí záněty očí. Obsahuje více vitaminu C než citron.V případě nedostatečnosti štítné žlázy neužívat.
Zelí:
Prospívá žaludku a podporuje trávení, odstraňuje deprese. Výborné na vředy. Na vředovou chorobu se užívá nalačno několikrát denně hrníček čerstvé šťávy ze zelí.
Čínské zelí:
Dobré na záněty, obsahuje látky, které brání růstu nádorů.
Mrkev:
Prospívá plicím, posiluje slezinu-slinivku, zlepšuje funkci jater, rozpouští nahromaděniny – kameny a nádory apod.
Řapíkatý celer:
Prospívá žaludku, slezině-slinivce, uklidňuje játra. Léăí závratě a nervozitu. Je vhodné ho užívat s ovocem, vysušuje vlhkost z nadměrné konzumace ovoce. Šťáva z celeru spolu s citronem léčí bolest hlavy a VKT.
Celer:
Hojí ledviny, posiluje slezinu – slinivku, vyživuje žaludek.
Okurka:
Močopudná, detoxikuje, ovlivňuje srdce, rozptyluje deprese. Dá se přidávat i do polévek.
Hlávkový salát:
Působí sedativně a vysušuje stavy vlhkosti, včetně otoků. Je nejbohatším zdrojem křemíku.
Lilek:
Snižuje otoky, pročišťuje krev a rozpouští krevní sraženiny, zejména na úrovni dělohy. Snižuje krvácivost. Ovlivňuje játra a dělohu a je zejména užitečný na uvolnění potlačených emocí . Není vhodné pro těhotné ženy – může vést k potratu.
Brambory:
Posilují slezinu – slinivku, harmonizují žaludek, mají vysoký obsah draslíku, takže vyvažují masitou stravu. Šťáva z brambor snižuje krevní tlak (3 šálky denně po dobu tří týdnů), obsahuje látky antibiotické povahy a má vysoký obsah vitaminu C. Zelené brambory a klíčky jsou toxické!
Rajčata:
Ulevují suchosti, vyživují tekutiny, posilují žaludek, pročišťují játra a krev a to v případech horka. Podporují chuť k jídlu. Pro léčbu stagnace krve v těle s přítomností horka mohou být rajčata používána i jako obklad na místa stagnace. Rajčata, která jsou nedozrálá oslabují ledviny. Lidé s revmatismem by se měli rajčatům vyhýbat. V nadměrném množství jsou oslabující pro všechny tělesné typy.
Pórek:
Posiluje ledviny, je mčăopudný a podporuje pocení. Doporučuje se při rýmě a prochladnutí, bolestí v bedrech, onemocnění ledvin. Je vynikající pro osoby s nadváhou. Léčebně je možné užít odvar z pórku každý den po dobu tří týdnů.
Cibule:
Podporuje pocení, rozpouští stagnace hlenů a krve, snižuje krevní tlak a cholesterol. Lék na nachlazení – povařenou cibuli oslazenou medem jíst každé čtyři hodiny.
Petrželka – nať:
Podporuje trávení a doporučuje se v kombinaci s masem a rybami. Je vhodná pro léčbu některých druhů nadváhy, nateklých žláz a uzlin, kamenů ve žlučníku, močovém měchýři a ledvinách.
AUTOR: Mgr. Jana Krameriová, Centrum Integrované Medicíny
Autorka je absolventka PřDF, Londýnské školy klasické homeopatie a studia čínské medicíny při ČSBS, působí v Centru Integrované Medicíny Praha.
